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主题餐厅设计公司的室内设计

发布者:七签名空间设计 发布时间:2017/1/6 21:53:48 点击次数:914 关闭
主题餐厅设计公司主要是指利用一种主题文化为内容的餐饮空间,其室内设计是用一种主题文化为出发点贯穿整个空间内容和形式的设计。
主题餐厅的室内设计和氛围营造

1 .通过空间设计造型营造主题氛围
主题餐厅的内环境设计当中,空间的分割与重组是设计的重点。餐厅空间一般包括交通空间、使用空间、工作空间等。如将我们定位的主题创意与空间形态相融合,带给人们的冲击力是巨大的。当然不同的空间给人带来不同的艺术感受。

比如一个四四方方的空间给人的感觉是完整、大方,比较庄重严肃的感觉;圆形的空间给人圆润,曲线动感的视觉感受;利用弧面空间,波浪空间,卵形空间来营造随意、轻松、活泼、流动、超自然、梦幻般的浪漫氛围。然而不规则的形态空间会有跳跃、有个性、变化丰富的感觉。


空间结构的形式必须与设计主题融为一体,如柱子、梁、墙体、管道等结构形式,形成一种空间的构造方式,使空间与主题更加贴切等等通过形象与结构的重组。可以把不同的元素统一起来,创造出更加符合主题的理想大空间,例如:重复的造型柱可以琐碎的空间构造联系起来,使主题更强;另外可以利用空间的围合营造领域性或私密性;也可巧用隔断、博古架、围栏、列柱、拱廊、构架等来增加空间渗透,从而达到相互交流、相互融合的共同来营造主题。

2 通过视觉平面符号营造主题氛围
在主题餐厅设计中,设计师常采用某种形态符号作为设计的母体,这些符号可以是社会文化,可以是地域文化,以及企业文化,当然也可以是个人情感的体验。并且具有概括性,象征性和典型性特点,其实形态符号就是我们平面设计或企业视觉识别系统设计时最为关注的形象点,符号确定也基本代表主题确定。抽象符号往往给顾客留下深刻的印象。如中式的餐厅我们就会用到中式的传统纹样:云纹、回纹、冰裂纹等等,而欧式餐厅设计,我们会用到拱门、列柱、漩涡花纹等。又如满族人家就是以满族的文字,满族的服饰以及满族皇室文化,也就是用满族符号来烘托主题的。




3 通过灯光设计系统营造主题气氛
灯光在餐厅设计中是不可缺少的一部分,是营造主题气氛的重要手段。一个优秀的设计师,可以用光的色彩,光的调子,光的层次,光的造型,光的范围等来烘托餐厅的主题,比如科技为主题的餐厅运用冷光体现科技感;以儿童为主题的餐厅要运用五彩斑斓有童话般的光;以时尚为主题的餐厅就要运用虚光与实光相结合。比如:某餐厅定位为东南亚风格的假日情调,那么必定东方文化为背景,加以绚丽的色彩,金属光泽质感的材料,以及传统图案来提取的形态符号等元素,通过灯光的照明暗射,营造出一种独特、神秘的东方神韵。


主题餐厅可用多种照明方法,直接照明可以加强重点的效果;间接照明使空间有柔和之感;散光照明能带来满堂明亮。主题餐厅的重点就大厅的照明设计,要满足基本的照度外还要创造出独特而有个性的艺术氛围。因此无论是光源还是灯的装饰都有餐厅的主题相一致。

4 通过色彩设计搭配烘托主题氛围
色彩是人的第一视觉,色彩的物理刺激会对人的生理发生直接的影响。色彩表现主题的关键在于用色彩来影响人的心理,会引起人们的联想与回忆,从而达到唤起人们情感的目的。色彩的表情通常是通过对比来实现的,有的色彩对比五彩斑斓,耀眼夺目,显得十分华丽,又有时色彩对比是含蓄,稳定的,显得朴实无华。如红色用在餐厅中时会使人的血液升高,脉搏加快,情绪兴奋而冲动,同时也是紧张的、疲劳的;黄色用在餐厅空间中会引起人的食欲,同时感觉温暖而富贵;蓝色用在餐厅空间中会使人脉搏减缓,情绪沉静,同时感觉放松、舒缓;黑白色是单纯的,但内涵给人却是丰富的(有黑白相生,阴阳互补之说)。 又如:单调的实墙面进行装饰时,用鲜明的色块,奇特的构图,可以使墙面丰富而生动。
主题餐厅的整体面貌,用主色调及标准色,可使装饰构件繁杂,造型凌乱的卖场变得协调统一,产生和谐美。


5 通过陈设艺术布置营造主题氛围
餐厅陈设一般分为功能性陈设和装饰性陈设,功能性陈设主要是餐厅的家具陈设,种类多,体量大。装饰性陈设是家具陈设的辅助作用,对餐厅风格起到画龙点睛的作用,它包括织物的式样,艺术品的摆放绿化植物,灯光配置等,装饰陈设在餐厅装饰上称“二度装饰,对主题餐厅有锦上添花的作用。如皇城老妈火锅店,当我们一踏进一楼大厅,正面的汉砖、画像砖、金属仿制汉陶马、陶佣将我们的带到了遥远的历史记忆中,几幅清代水墨也颇具清新神韵。